Tempero Publicitário – Ovo Mexido

Olá galera, hoje estamos estreando o quadro Tempero Publicitário aqui no Blog Desenho Inteligente, afinal adoramos cozinhar e criar na cozinha.

Nossas receitas são receitas simples com produtos que você tem na sua casa e também produtos que podemos reaproveitar para não jogarmos fora e com isso matar nossa larica matinal, afinal, universitários precisam se alimentar e muito, pois, como dizia a Vovó, “saco vazio não para de pé”.

Então vamos lá, para o primeiro post que inaugura esse quadro, hoje vamos falar do temido ovo, pois, todos morrem de medo de fritar, mas você já parou para pensar que ao invés de fritar, você pode fazer mexido?

É isso mesmo, muito simples e aí vai á receita;

Pegue 2 ovos (ou quantos quiser)

1º Passo

Quebrar o ovo no canto do fogão ou no canto da pia. Ao quebrar, enfie o polegar na rachadura da casca e abra o ovo, no começo é estranho, depois fica fácil.

2º Passo

Coloque os ovos em um recepiente e coloque uma frigideira ou panela com uma colher de sopa de azeite (óleo vegetal) e leva ao fogo, deixei apenas um minuto e junte os ovos. O óleo que irá colocar não tem a função de fritar e sim de untar a frigideira ou panela para ovo não grudar.

3º Passo

Em seguida pegue uma colher e comece a mexer, mexa bastante até perceber que o ovo está virando pequenas bolinhas e isso você faz até o final.

Em apenas três minutos você já tem seu ovo frito, ou melhor, mexido e já pode juntar com arroz e feijão ou se for mais fácil coloque no meio do pão.

Tempero

Use o tempero do seu gosto; sal, orégano ou sem nenhum.

Essa foi nossa receita de hoje, bem simples, mas enche a barriga.

Receita por: DI Aranha

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